Киноа богата белком, аминокислотами, клетчаткой и витаминами. Она содержит все девять незаменимых аминокислот.
Давайте разберёмся, как они работают, чем отличаются и как сделать выпечку ещё вкуснее, используя именно тот крахмал, который подходит лучше всего.