Продукция
Полезные статьи
Рецепты без глютена
О нас | контакты
Производство
блинчики без дрожжей
из муки зелёной гречки
О рецепте
Блинчики из муки зелёной гречки
- этот рецепт прекрасный пример того, как можно совместить вкусное и полезное, получив при этом простое
в приготовлении блюдо, которое подойдет для регулярного употребления и впишется в любой рацион.
Нежные, тонкие и невероятно вкусные - именно такими получаются эти замечательные блины!
Сложность:
справится даже новичок
Количество порций:
2 порции
Время приготовления:
30 минут
Яйца (С0)................................................... 2 шт
Сахар.......................................................... 1 ст.л
Сода.......................................................... 1/4 ч.л
Соль.................................................... щепотка
Молоко................................................. 400 мл
Вода........................................................ 200 мл
Масло кокосовое ............................. 2 ст.л
Мука зелёной гречки....................... 110 г
Мука универсальная
без глютена.............................................. 90 г
Мука зелёной гречки............................................................ 110 г
Мука универсальная без глютена................................ 90 г
Яйца (С0)....................................................................................... 2 шт
Сахар.............................................................................................. 1 ст.л
Сода.............................................................................................. 1/4 ч.л
Соль........................................................................................ щепотка
Молоко..................................................................................... 400 мл
Вода............................................................................................ 200 мл
Масло кокосовое или любое растительное....... 2 ст.л
Мука зелёной гречки
— это натуральный источник здоровья, богатый белком, клетчаткой
и антиоксидантами, который придаёт блюдам уникальный вкус и питательную ценность.
Безглютеновая и легко усваиваемая, эта мука идеально подходит для создания разнообразных кулинарных шедевров — от блинчиков до хлеба, позволяя наслаждаться вкусом и заботиться
о своем организме одновременно. В каждом блюде с такой мукой заключена гармония природы и здоровья, что делает её незаменимым ингредиентом в рационе современного человека.
Мука зелёной гречки
— это натуральный источник здоровья, богатый белком, клетчаткой
и антиоксидантами, который придаёт блюдам уникальный вкус
и питательную ценность. Безглютеновая и легко усваиваемая, эта мука идеально подходит
для создания разнообразных кулинарных шедевров — от блинчиков
до хлеба, позволяя наслаждаться вкусом и заботиться о своем организме одновременно. В каждом блюде
с такой мукой заключена гармония природы и здоровья, что делает её незаменимым ингредиентом в рационе
современного человека.
Мука зелёной гречки............................................................ 110 г
Мука универсальная без глютена................................ 90 г
Яйца (С0)....................................................................................... 2 шт
Сахар.............................................................................................. 1 ст.л
Сода.............................................................................................. 1/4 ч.л
Соль........................................................................................ щепотка
Молоко..................................................................................... 400 мл
Вода............................................................................................ 200 мл
Масло кокосовое или любое растительное....... 2 ст.л
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром и солью, затем вливаем чуть подогретое молоко. Добавляем два вида просеянной муки с содой, перемешиваем венчиком. Растопленное кокосовое масло добавляем к смеси. В последний момент добавляем кипяток и тщательно перемешать тесто,
чтобы не было комочков.
Шаг 2
Разогреваем сковороду на среднем огне
и добавьте немного кокосового масла, чтобы блинчики не прилипали. Когда сковорода станет горячей, аккуратно наливаем порцию теста
и жарим блинчики с двух сторон до появления пузырьков. Готовые блинчики подаем со сметаной,
украсив миндальными лепестками.
Шаг 2
Разогреваем сковороду на среднем огне и добавьте немного кокосового масла, чтобы блинчики
не прилипали. Когда сковорода станет горячей, аккуратно наливаем порцию теста и жарим блинчики
с двух сторон до появления пузырьков. Готовые блинчики подаем со сметаной, украсив миндальными лепестками.
Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром и солью, затем вливаем чуть подогретое молоко. Добавляем два вида просеянной муки с содой, перемешиваем венчиком. Растопленное кокосовое масло добавляем к смеси. В последний момент добавляем кипяток
и тщательно перемешать тесто,
чтобы не было комочков.
процесс приготовления:
Блинчики из муки зеленой гречки — это легкое
и полезное лакомство с нежным вкусом.
Эти блинчики не содержат глютена, что делает их идеальными для людей с непереносимостью этого белка. Подавая такие блинчики, Вы не только радуете себя и близких вкусным угощением,
но и заботитесь о здоровье.
приятного аппетита!
