Продукция
globus
Полезные статьи
Рецепты без глютена
О нас | контакты
О нас | контакты
Рисовая каша на кокосовом молоке с жареным бананом
О рецепте
Рисовая каша — это символ уюта и простоты.
Но что, если взглянуть на нее под другим углом? Заменив коровье молоко на кокосовое, добавив карамелизированный банан и орехи, мы получаем не просто кашу, а изысканное блюдо с экзотическим акцентом. Это идеальный выбор для тех, кто ценит разнообразие в еде и заботится о своем здоровье.
Сложность:
справится даже новичок
Количество порций:
3-4 порции
Время приготовления:
25 минут
Рис .........................................................................80 г
Кокосовое молоко .............................. 300 мл
Сахар ................................................................2 ст. л
Банан.....................................................................1 шт
Кокосовое масло или урбеч................1 ч. л
Щепотка соли и орехи ...................по вкусу
В этой статье мы расскажем,
как приготовить рисовую кашу
на кокосовом молоке
с карамелизированным бананом и орехами — это не просто еда,
а настоящее кулинарное произведение
В этой статье мы расскажем, как приготовить рисовую кашу на кокосовом молоке
с карамелизированным бананом и орехами
— это не просто еда, а настоящее кулинарное произведение
Рис .....................................................................................................80 г
Кокосовое молоко ........................................................... 300 мл
Сахар ............................................................................................2 ст. л
Банан.................................................................................................1 шт
Кокосовое масло или урбеч.............................................1 ч. л
Щепотка соли и орехи ..............................................по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шаг 1
Промываем рис до прозрачности и замочите его на 20 минут. Это сделает кашу мягче и сократит время приготовления.
Шаг 2
В кастрюле на среднем огне смешиваем рис и кокосовое молоко, добавляем щепотку соли. Варим, помешивая, до тех пор, пока молоко полностью не впитается, а рис не станет мягким (около 20–25 минут). Следим за температурой, чтобы каша не подгорела.
Шаг 3
В готовую кашу добавляем кокосовое масло или урбеч. Перемешиваем и дайтем настояться под крышкой несколько минут.
процесс приготовления:
Шаг 4
На разогретой сковороде обжариваем нарезанный вдоль банан, посыпая его сахаром. Карамелизируем, не перемешивая, чтобы получить равномерную глянцевую корочку.
Шаг 5
Выкладываем карамелизированный банан на кашу
и посыпаем сверху измельченными орехами.
Рисовая каша на кокосовом молоке с жареным бананом — это пример того, как можно обновить классическое блюдо. Это сочетание вкусов и текстур подарит вам новые гастрономические ощущения и станет отличным началом дня. А полезные ингредиенты сделают его идеальным выбором для здорового рациона.
Шаг 4
На разогретой сковороде обжариваем нарезанный вдоль банан, посыпая его сахаром. Карамелизируем, не перемешивая, чтобы получить равномерную глянцевую корочку.
Шаг 5
Выкладываем карамелизированный банан на кашу и посыпаем сверху измельченными орехами.
Рисовая каша на кокосовом молоке с жареным бананом — это пример того, как можно обновить классическое блюдо. Это сочетание вкусов
и текстур подарит вам новые гастрономические ощущения и станет отличным началом дня.
А полезные ингредиенты сделают его идеальным выбором для здорового рациона.
Шаг 4
На разогретой сковороде обжариваем нарезанный вдоль банан, посыпая его сахаром. Карамелизируем, не перемешивая, чтобы получить равномерную глянцевую корочку.
Шаг 5
Выкладываем карамелизированный банан на кашу и посыпаем сверху измельченными орехами.
Рисовая каша на кокосовом молоке
с жареным бананом — это пример того, как можно обновить классическое блюдо. Это сочетание вкусов и текстур подарит вам новые гастрономические ощущения
и станет отличным началом дня.
А полезные ингредиенты сделают его идеальным выбором для здорового рациона.
Шаг 4
На разогретой сковороде обжариваем нарезанный вдоль банан, посыпая его сахаром. Карамелизируем,
не перемешивая, чтобы получить равномерную глянцевую корочку.
Шаг 5
Выкладываем карамелизированный банан на кашу
и посыпаем сверху измельченными орехами.
Рисовая каша на кокосовом молоке с жареным бананом — это пример того, как можно обновить классическое блюдо. Это сочетание вкусов и текстур подарит вам новые гастрономические ощущения и станет отличным началом дня. А полезные ингредиенты сделают его идеальным выбором для здорового рациона.
Приятного аппетита!
