Продукция
Полезные статьи
Рецепты без глютена
О нас | контакты
Производство
боул из киноа
с яйцом
О рецепте
Погрузитесь в мир вкусов с изысканным боулом из киноа с яйцом. Нежные зерна киноа, отваренные до идеальной мягкости, служат основой для этого кулинарного шедевра. Свежие листья шпината и рукколы придают блюду хрустящую нотку и яркий зеленый цвет. Отличным сочетанием служат яйца, отваренные в крутую. Завершают картину капли оливкового масла и лимонного сока, которые придают блюду легкость.
Сложность:
справится даже новичок
Количество порций:
2 порции
Время приготовления:
20 минут
Киноа (микс)......................................... 200 г
Яйцо.............................................................. 1 шт
Бобы Эдамаме........................................ 50 г
Кунжутное масло............................... 1 ст.л
Гранулированный чеснок.......... 1/2 ч.л
Лимонный сок....................................... 1 ч.л
Рукола, шпинат................................ горсть
Хлопья перца чили, соль, смесь свежемолотых перцев........... по вкусу
Микрозелень для украшения
Творожный сыр для подачи
Киноа (микс)............................................................................. 200 г
Яйцо.................................................................................................. 1 шт
Бобы Эдамаме............................................................................ 50 г
Кунжутное масло................................................................... 1 ст.л
Гранулированный чеснок.............................................. 1/2 ч.л
Лимонный сок............................................................................ 1 ч.л
Рукола, шпинат.................................................................... горсть
Хлопья перца чили, соль, смесь свежемолотых перцев.................................................................................. по вкусу
Микрозелень для украшения
Творожный сыр для подачи
Боул из киноа с яйцом — это яркое и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный ореховый вкус киноа, свежесть шпината и пряность рукколы. Сваренное всмятку яйцо добавляет кремовую текстуру и насыщенный вкус, создавая гармоничное сочетание. Этот боул не только радует глаз своими яркими цветами, но и наполняет организм полезными веществами, делая его идеальным выбором для здорового питания.
Боул из киноа с яйцом — это яркое
и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный ореховый вкус киноа, свежесть шпината
и пряность рукколы. Сваренное всмятку яйцо добавляет кремовую текстуру и насыщенный вкус, создавая гармоничное сочетание. Этот боул радует глаз своими яркими цветами и наполняет организм полезными веществами, делая
его идеальным выбором
для здорового питания.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шаг 1
Приготовление начинается с тщательной промывки киноа, которое затем варят до мягкости в подсоленной воде. Пока киноа готовится, варим яйца всмятку, чтобы желток остался жидким.
В это же время бобы замачиваем в кипятке
на 4-5 минут. Смешиваем масло с лимонным соком, солью, перцем и чесноком для заправки.
Шаг 2
Когда все ингредиенты готовы, в глубокую тарелку выкладываем порцию киноа, сверху добавляем шпинат и свежую рукколу. Завершающим штрихом становится яйцо, аккуратно разрезанное пополам, чтобы желток нежно стекал по зелени и киноа. Украшаем блюдо микрозеленью и хлопьями перца чили. Подаём боул с нежным творожным сыром.
Шаг 1
Приготовление начинается
с тщательной промывки киноа, которое затем варят до мягкости
в подсоленной воде. Пока киноа готовится, варим яйца всмятку, чтобы желток остался жидким.
В это же время бобы замачиваем
в кипятке на 4-5 минут. Смешиваем масло с лимонным соком, солью, перцем и чесноком для заправки.
Шаг 2
Когда все ингредиенты готовы,
в глубокую тарелку выкладываем порцию киноа, сверху добавляем шпинат и свежую рукколу. Завершающим штрихом становится яйцо, аккуратно разрезанное пополам, чтобы желток нежно стекал по зелени и киноа. Украшаем блюдо микрозеленью
и хлопьями перца чили. Подаём боул с нежным творожным сыром.
процесс приготовления:
Боул из киноа с яйцом — это изысканное блюдо, которое раскрывается нежным, сбалансированным вкусом: мягкое, слегка ореховое киноа гармонично сочетается со свежестью ароматной зелени, яйцо с жидким желтком придаёт блюду бархатистую текстуру. Это идеальный выбор для тех, кто ценит здоровье и наслаждается вкусной едой!
приятного аппетита!
